شربت سکنجبین با خیار
پسفردا هوای شهر ما میشود چهل و شش درجهی سانتیگراد. امّا ما غممان نیست چون مجهّزیم به چند شیشه شربت سکنجبین. یکی از بهترین نوشیندنیها …
۱۸ مهر
قهوه روی گاز
قهوه روی گاز
قوریای که در تصویر میبینید، اسمش هست «موکا اکسپرس». دستگاه را آلفونسو بیالتّی در سال ۱۹۳۳ اختراع کرد و آنطور که میگویند از آن پس …
۰۳ بهمن
میرزاقاسمی
میرزاقاسمی
میرزا قاسمی یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیاست که به گمونم به تعداد آدمهای دنیا راه هست برای درست کردنش. چون میرزاقاسمی یکی از غذاهای خیلی …
۱۹ دی
ماسالا با تکّههای مرغ
ماسالا با تکّههای مرغ
«چیکن تیکا ماسالا» یا ماسالا با تکّههای مرغ، غذای هندی بسیار لذیذیست. ماسالای مرغ را در فهرست غذای همهی غذاخوریهای هندی میتوانید پیدا کنید. ولی …
۱۵ دی
نان خامهای
نان خامهای
چرا وقتی پختن نان خامهای اینقدر سادهست، دست به کار نمیشوید و خودتان نانخامهایهایتان را نمیپزید؟ بعد از یکبار درستکردنِ شیرینی خامهای خواهید پذیرفت که …
Category Archive: دستور غذا